La maggior parte delle persone sa che avere un metabolismo veloce è molto vantaggioso sia per la dieta che per la salute in generale, ciò che però si chiede è come fare per accelerarlo. Fortunatamente, esistono diversi modi efficaci per aumentare il proprio metabolismo, fra i quali la corretta alimentazione, l’esercizio fisico, l’assunzione di omega-3, l’integrazione con le proteine, il potenziamento dei livelli di attività, l’assunzione calorica e molti altri!
Come funziona il nostro Metabolismo
Si sente sempre più spesso parlare di metabolismo, soprattutto in merito alla salute e allo stile di vita, molte persone infatti hanno compreso quanto sia importante avere un metabolismo sano e attivo per sentirsi in forma.
Per definizione, il metabolismo è una combinazione di due processi, il catabolismo e l’anabolismo, vediamo di capire meglio di cosa si tratta.
Il primo, in sintesi, consiste nella rottura delle molecole che giungono nell’organismo attraverso l’alimentazione quotidiana, da questo processo viene infatti prodotta l’energia che si ricava dal cibo.
Il secondo processo, l’anabolismo, consiste invece nella produzione di tutti gli elementi necessari alle cellule per svolgere le normali funzioni corporee. Entrambi i processi devono essere tenuti in considerazione se si vuole realmente conoscere e mantenere sano e attivo il proprio metabolismo. Come suggerisce la stessa definizione infatti, il metabolismo è strettamente legato all’alimentazione e dunque al modo in cui ci si prende cura del proprio corpo ogni giorno.
Potenziare il metabolismo è possibile e può essere fatto in numerosi modi, sia attraverso scelte alimentari consapevoli, sia seguendo uno stile di vita sano. L’organismo è una macchina perfetta e flessibile, che sa adattarsi ai cambiamenti e rispondere di conseguenza, proprio per questo è importante conoscere quali siano le strategie per migliorarlo e assicurarsi di mantenere un buono stato di salute costante. E’ ovvio che, così come il corpo sa adattarsi alle scelte responsabili e benefiche, altrettanto fa quando viene sottoposto a qualcosa di negativo, questo è appunto il motivo perché spesso uno stile di vita scorretto o un’alimentazione squilibrata influiscono sul corretto funzionamento del metabolismo.
Due processi chiave del funzionamento corretto del metabolismo che devono essere sempre tenuti presenti sono l’importanza di aumentare l’efficienza e l’assorbimento dei nutrienti e un miglior livello di combustione dei grassi.
Molte persone danneggiano i propri processi anabolizzanti e catabolici attraverso diete sbilanciate, eccessive perdite di peso o altre pratiche pericolose e poco salutari che alterano il corretto funzionamento del metabolismo.
In questo articolo parleremo proprio di quali sono i modi più efficaci per aumentare il metabolismo in maniera sana ed equilibrata.
Modi efficaci per aumentare il metabolismo
I modi efficaci per aumentare il proprio metabolismo sono numerosi, di seguito ne approfondiremo i principali che tutti dovrebbero conoscere per assicurarsi il corretto e sano funzionamento del metabolismo.
1. Aumentare le proteine
Le proteine sono uno dei tre macronutrienti, gli elementi più importanti in qualsiasi regime alimentare. In particolare le proteine sono molto importanti per lo sviluppo dei muscoli e dunque della cosiddetta massa magra. La percentuale di massa magra è un valore strettamente collegato al tasso metabolico, infatti quanto più cresce la muscolatura, tanto più corre il metabolismo. A livello alimentare le proteine risultano nell’organismo più difficili da digerire rispetto ai grassi o ai carboidrati, ciò significa che il corpo ci impiega più tempo e dunque brucia più calorie durante la loro digestione rispetto a come accade per tutti gli altri alimenti della propria alimentazione. Alla luce di questo processo è facile comprendere dunque perché una maggiore assunzione di proteine sia ricollegata ad un metabolismo più veloce, perciò uno dei modi efficaci per aumentare il metabolismo è proprio quello di consumare molti cibi ricchi di proteine come il salmone, la carne rossa, il formaggio, i fagioli, lo yogurt e i semi, tutti alimenti in grado di rinforzare l’efficienza metabolica.
2. Variare l’introito calorico
Molte persone si lamentano spesso di avere il metabolismo lento, come se fosse assopito e non ne comprendono il motivo. Nella maggior parte dei casi avere un metabolismo lento è associato con una routine alimentare sempre uguale e monotona che porta il sistema digerente e il processo catabolico a rallentare eccessivamente. In questi casi occorre intervenire e dare una sferzata di energia al proprio corpo e uno dei modi per aumentare il metabolismo è quello di variare l’assunzione calorica giornaliera provando ad alternare giorni in cui la si aumenta ed altri in cui la si cala lievemente, in questo modo si stimola il proprio corpo ad adattarsi alle continue variazioni senza assopirsi a causa della monotonia. La variazione dell’introito calorico a giorni alterni infatti aumenta la flessibilità metabolica e migliora l’efficienza del processo di combustione dei grassi e di tutte le funzioni dell’apparato digestivo.
3. Attività fisica
Gli studi hanno dimostrato che l’attività fisica è uno dei modi efficaci per aumentare il metabolismo e mantenerne attivo il ritmo. Chi è solito avere uno stile di vita sedentario infatti in genere soffre di un metabolismo lento e poco reattivo. Il consiglio per intervenire sul metabolismo attraverso l’attività fisica prevede di esercitarsi dalle 3 alle 5 volte a settimana, una soluzione davvero sicura e ottimale che per questo rientra fra i modi efficaci per aumentare il metabolismo. Soffrire di un rallentamento del metabolismo però può accadere anche a chi già pratica con costanza un’attività fisica, in questi casi potrebbe essere necessario intervenire sulla propria routine di esercizio cambiando il proprio allenamento, il metabolismo infatti accelera notevolmente se sottoposto a brevi scatti di energia piuttosto che a lunghi sforzi, ecco perché si consiglia una breve attività HIIT della durata di 15 minuti piuttosto che una sessione meno intesa di 45 minuti.
4. Mangiare abbastanza
Uno dei più grandi errori che si commettono quando si cerca di migliorare la propria velocità metabolica per perdere peso deve essere individuato nella dieta. Per assicurarsi di mantenere allenato e veloce il proprio metabolismo infatti è essenziale fornire all’organismo un’adeguata quantità di nutrienti e dunque di calorie. Molto spesso invece capita che chi vuole perdere peso riduca drasticamente l’introito calorico con lo scopo di dimagrire ma in realtà in questo modo si ottiene solo un rallentamento del metabolismo con il corpo che comincerà a nutrirsi della massa muscolare piuttosto che delle riserve di grasso.
5. Aumentare il dispendio energetico
Uno dei modi efficaci per aumentare il metabolismo, anche per coloro che già praticano attività fisica, può essere quello di innalzare il dispendio energetico. Si tratta di semplici attenzioni che chiunque può mettere in atto ogni giorno come ad esempio salire le scale piuttosto che prendere l’ascensore o parcheggiare la macchina per camminare di più.
6. Aumentare l’assunzione di Omega-3
Un altro dei modi efficaci per aumentare il metabolismo è quello di garantire al proprio corpo una considerevole quantità di acidi grassi omega-3 che non solo aiutano a ottimizzare il metabolismo, ma anche a proteggere la salute del cuore e ridurre gli stati di infiammazione in tutto il corpo. Maggiori dosi di omega-3 infatti contribuiscono ad aumentare i tassi anabolizzanti e catabolici, migliorando anche la funzione della leptina che è un ormone direttamente coinvolto nella combustione dei grassi.
7. Mangiare alimenti ricchi di ferro
Per bruciare i grassi, i muscoli del nostro corpo devono essere adeguatamente ossigenati, per assicurare all’organismo un’ossigenazione adeguata è importante aumentare l’assunzione di cibi ricchi di ferro perché è proprio questo il minerale necessario per la produzione dei globuli rossi. Gli alimenti ricchi di ferro sono molti, fra i quali, i principali sono senza dubbio la carne rossa, i frutti di mare, i fagioli e gli spinaci.
8. Personalizzare la propria dieta
Abbiamo già spiegato quanto sia importante mangiare a sufficienza per impedire un rallentamento del metabolismo, allo stesso modo occorre ricordare quanto sia necessario essere consapevoli di cosa si mangia e per farlo occorre prestare attenzione alle fonti alimentari che si introducono nel proprio regime alimentare. Uno dei modi efficaci per aumentare il metabolismo e assicurasi di mantenerlo attivo e funzionante è senza dubbio fare delle scelte alimentari corrette, prediligendo cibi ad alto contenuto di proteine e grassi sani ed evitando prodotti confezionati o ricchi di zuccheri e conservanti.
9. Scegliere cibo biologico
Sebbene gran parte delle ricerche siano ancora in corso riguardo questo argomento, vi sono sempre più studiosi che individuano una relazione fra il consumo di alimenti trasformati ricchi di composti chimici e l’aumento dei casi di obesità. Sembrerebbe infatti che alcuni dei conservanti contenuti nei prodotti trasformati siano in grado di convertire le cellule normali in cellule adipose e influenzare l’appetito in modo gravemente dannoso per il metabolismo. Per evitare che questo accada, uno dei modi per aumentare il metabolismo e favorire la propria salute è scegliere cibi biologici del tutto privi di conservanti potenzialmente pericolosi.
10. Bere più latte
La maggior parte delle persone non ha mai sentito parlare della Nicotinamide riboside (NR), una molecola che in ambito medico ha di recente acquistato una sempre maggiore rilevanza, ad un punto tale da venir definita la “molecola miracolosa” per la sua capacità di legarsi alla vitamina B3, nota per gli effetti che ha sulla combustione dei grassi e utile per aumentare il metabolismo. Questa particolare molecola non solo è in grado di rendere più efficiente la trasformazione del grasso in energia, ma proprio per questo è uno dei modi efficaci per aumentare il metabolismo e migliorare la propria generale condizione di salute. Questa molecola fra gli altri alimenti può essere assunta attraverso il consumo di latte.
11. Fare lo spuntino
Molte persone credono che fare lo spuntino fra i pasti principali sia un’abitudine negativa perché spezza l’appetito ed in genere lo si ricollega al cibo spazzatura. In realtà fare uno spuntino nel corso della giornata può essere un modo efficace per aumentare il metabolismo e mantenere il proprio sistema digestivo attivo e funzionante, meglio dunque suddividere il proprio fabbisogno calorico in più pasti piuttosto che concentrare l’intera quantità di calorie in uno o massimo due pasti principali.
Fornendo un costante introito di energia all’organismo, attraverso il consumo di spuntini sani principalmente composti da frutta o verdura, infatti ci si assicura un lavoro costante da parte dell’organismo che si manterrà attivo e funzionante per tutto l’arco della giornata.
